Monthly Archives ianuarie 2012

Legenda zodiacului japonez

japonismelegendelegende japoneze 0 comentarii

Tatsudoshi - Anul Dragonuluiautor: kimubert

Tatsudoshi - Anul Dragonului

Pe 23 ianuarie popoarele asiatice au sărbătorit noul an chinezesc sub semnul Dragonului de Apă (care va guverna până pe 9 Februarie 2013). Zodiacul chinezesc a devenit extrem de popular, fiind importat de multe țări. Japonezii au împrumutat și ei calendarul chinezesc sub denumirea de Juunishi.

Juunishi cuprinde cele 12 semne zodiacale: șobolan (ねずみ – nezumi), vaca* (うし- ushi), tigru (とら – tora), iepure (うさぎ – usagi), dragon (たつ –  tatsu), șarpe (へび – hebi), cal (うま – uma), oaie (ひつじ – hitsuji), maimuță (さる – saru), cocoș (とり – tori), câine (いぬ – inu) și mistrețul (いのしし – inoshishi).

Există mai multe legende cu privire la originea celor 12 zodii însă cea de mai jos este cea mai răspândită:

Citește

Un alt fel de Curriculum Vitae

d'ale viețiidiverse 0 comentarii

Curriculum Vitae

Curriculum Vitae

Oricât am căutat pe Google, n-am reușit să găsesc mai multe informații despre cremă (în magazin aveau vreo 3 sortimente :D)…

Citește

Ce-am gătit azi: Inimioare (brioșe) cu mere

briosed'ale guriiprajituri 2 comentarii

brioșă cu mere

brioșă cu mere

Îmi achiziționasem de ceva vreme 2 tăvi de brioșe (cu inimioare :D) și tot speram să le „încerc”. Iată că, în sfârșit, le-a venit vremea.

Rețeta pe care v-o propun este ușor de făcut iar rezultatul este foarte gustos.

Aveți nevoie de:

Citește

Fidea cu… viermi?

d'ale guriid'ale viețiidiversemancare japoneza 0 comentarii

Fidea de orezautor: wynlok

Fidea de orez

Azi așteptam oaspeți și cum se obișnuiește la noi, românii, să pui de-ale gurii pe masă când cineva îți trece pragul casei, eu n-am făcut excepție. Am vrut să le gătesc ceva asiatic (de sarmale și cârnați s-a săturat lumea până peste cap) așa că am purces către hipermarket după ingrediente.

Ținta mea a fost raionul de produse internaționale de unde mi-am refăcut stocul de oțet de orez, sos soia, teriaki marinade plus ceva fidea de orez. Am completat cu un amestec de legume congelate, piept de pui și legume proaspete și m-am îndreptat spre casă pentru a achita. N-am găsit urechi de lemn (shiitake) și nici ghimbir murat (tot sper să ajung în Dragonul Roșu să mă aprovizionez corespunzător :D).

Citește

Nostalgie de iarnă

d'ale viețiidiverse 0 comentarii

Deși până acum ne așteptam să fim îngropați în nămeți, se pare că zăpada se lasă așteptată. Zilele acestea m-am bucurat, mai degrabă, de razele soarelui de parcă ar fi fost o toamnă târzie.

Îmi aduc aminte de vremea când eram o mogâldeață de om iar prima ninsoare era mereu prilej de sărbătoare. Aveam impresia că nămeții  se întind până la streașina casei de la țară. Primul lucru pe care-l făceam după ce se așeza un strat sănătos de zăpadă era să mă tăvălesc serios prin zăpadă și să fac îngerași. Nu lipseau nici câinii ciobănești din decor care zburdau veseli alături de mine.  Apoi urma omul de zăpadă.

Citește